Forsthaus 1838: Tag der Neueröffnung steht fest

Seit dem Frühjahr war es geschlossen, in den letzten Wochen ist unter Hochdruck gearbeitet worden und jetzt geht es in den Endspurt. Die Neueröffnung des traditionsreichen Forsthauses steht kurz bevor. Und nun gibt es auch einen Termin.

Start am 18.12.2024

Am Mittwoch, 18. Dezember geht es los und das traditionelle Restaurant an der Forstwaldstraße wird in neuem Glanz erstrahlen.

Umfangreiche Speisekarte

Auf forsthaus1838.de könnt Ihr bereits die neue Speisekarte mit einer großen Auswahl studieren: Suppen und Vorspeisen, kleine Gerichte, Salate, Klassiker, Schnitzel, Steaks und Burger, Pommes, Fisch, Geflügel, Veggie und Vegan, Kindergerichte und Dessert. Alles zu moderaten Preisen.

Neben der umfangreichen Speisekarte werden nachmittags im Café-Betrieb hausgemachte Torten und Kuchen angeboten.

Darüber hinaus gibt es für Dezember eine Zusatzkarte mit Gerichten der Saison. Unter anderem Hokkaidokürbis vom Grill, Blumenkohlschnitzel, Grünkohl, Wirsingpfanne und Wildschweinbraten.

Für den ersten und zweiten Weihnachtstag sowie für Silvester sind spezielle Buffets angekündigt.

Komplette Neugestaltung des Restaurants

Das Gebäude war vom Ehepaar Werner an die Rheinperle GmbH verkauft worden. Unter dem Namen „Forsthaus 1838“ wurde das Restaurant modern gestaltet und multifunktional ausgerichtet, so dass sich auch jüngere Gäste und junge Familien angesprochen fühlen: Ein lichtdurchflutetes Panorama-Restaurant mit hochwertiger Einrichtung und einem fließend gestalteten Übergang zum Außenbereich, in dem auch private Feiern und Brauchtumsveranstaltungen einen passenden Rahmen finden.

Ursprünglich sollte das Restaurant in dem denkmalgeschützten Gebäude bereits am 1. Juni wieder eröffnet werden. Aufgrund vom Denkmalamt geforderter Dokumentationen kam es jedoch zu Verzögerungen. Der Gesamtzustand des Gebäudes erforderte Expertisen weiterer Gutachter und damit mehr Zeit als ursprünglich geplant.

Geöffnet ist das neue Restaurant und Café mittwochs, donnerstags, freitags und sonntags. Samstags finden geschlossene Veranstaltungen, in erster Linie Hochzeitsfeiern, statt.

Adresse: Forsthaus 1838, Forstwaldstraße 530, Ecke Plückertzstraße, 47804 Krefeld

Hinweis: In einer früheren Version des Artikels wurde der 12.12. als Termin der Neueröffnung angegeben. Nachdem der Betreiber die Information auf seiner Website aktualisiert hat, haben wir den Text entsprechend angepasst.

Foto: Holger von Rüden